Ik talloze steden bezocht en hun gastronomische geheimen ontdekt. Maar Zutphen – deze charmante Hanzestad aan de IJssel – heeft mij op culinair vlak diep geraakt. In deze blog neem ik je mee op een persoonlijke reis langs de vijf meest authentieke, onvergetelijke lokale eetervaringen in Zutphen. Geen toeristische valkuilen, maar plekken waar de ziel van de stad nog echt te proeven is.
Waarom Zutphen?
Zutphen is geen massabestemming. Juist dat maakt het zo bijzonder. Je wandelt hier door middeleeuwse straatjes, voelt de geschiedenis in elke steen en ruikt de geur van versgebakken brood en kruiden uit de kleine keukens. Het is een plek waar mensen nog echt koken – met aandacht, passie en lokale ingrediënten.
1. ’t Schulten Hues – Gastronomie met een verhaal
📍Rijkenhage 1, 7201 LP Zutphen
💶 Gemiddelde prijs per persoon: €65 voor drie gangen
📞 Reserveren via www.schultenhues.nl of telefonisch: +31 575 546 682
Deze culinaire hotspot is gevestigd in een prachtig historisch pand, en het interieur is een stijlvolle mix van oud en nieuw. Wat dit restaurant uniek maakt, is de nadruk op streekproducten en innovatieve bereidingen. Ik koos voor het “Chef’s Menu” – een verrassingsmenu van vijf gangen – en werd werkelijk overdonderd.
✨ Aanrader: De ree met pastinaakpuree, bosbessenjus en krokante boerenkool – een smaakexplosie.
🧾 Tip: Kies voor het lunchmenu van dinsdag tot vrijdag (€39 voor drie gangen) voor een voordelige kennismaking.
👉 Extra voordeel? Via de Nederlandse reserveringssite TheFork.nl kun je regelmatig profiteren van 20% tot 30% korting, zeker doordeweeks!
2. Brasserie 6 – Bourgondisch en hartelijk
📍Rozengracht 6, 7201 JL Zutphen
💶 Gemiddelde prijs: €35 voor drie gangen
📞 Reserveren aanbevolen via www.brasserie6.nl of bel +31 575 512 339
Brasserie 6 ademt gezelligheid. Hier eet je zoals de locals dat doen: informeel, smaakvol en met grote porties. Toen ik hier binnenliep op een regenachtige donderdag, voelde ik me meteen thuis. De bediening is oprecht vriendelijk en de keuken weet hoe ze comfortfood een verfijnde twist moeten geven.
✨ Must-try: De Boeuf Bourguignon – langzaam gestoofd rundvlees in rode wijn, geserveerd met verse friet en seizoensgroenten.
🧾 Tip: Ze bieden een uitstekende daghap aan voor slechts €15, ideaal voor wie op budget reist.
💡 Aanrader: Gebruik Tripadvisor.nl om recente reviews te bekijken en te zien welke dagen het rustiger is – vaak krijg je dan de beste service.
3. By Chiel – Creativiteit op het bord
📍Nieuwstad 40, 7201 NR Zutphen
💶 Gemiddelde prijs: €45 voor een driegangenmenu
📞 Reserveren: www.bychiel.nl of via +31 575 470 000
By Chiel is zo’n restaurant dat je verrast. Hier draait alles om creativiteit, duurzaamheid en seizoensgebondenheid. Chef Chiel kookt met een duidelijke visie: lokaal inkopen, vers bereiden en vernieuwen zonder het vertrouwde te verliezen. Toen ik er dineerde op een warme lenteavond, genoot ik op het kleine terras van een uniek menu dat letterlijk de lente op mijn bord bracht.
✨ Absolute aanrader: De gerookte zalm met asperges, mierikswortelcrème en een crumble van pumpernickel. Een gerecht dat complex is in smaak, maar luchtig en fris aanvoelt.
🧾 Tip: Vraag naar het “verrassingsmenu van de dag” – vaak krijg je extra’s voor een lagere prijs.
💡 Voor wie zijn reis goed wil plannen: combineer een diner bij By Chiel met een overnachting in een van de charmante B\&B’s via Booking.com – boek vroeg voor de beste prijs.
4. EetLokaal – Waar streek en sfeer samenkomen
📍Sprongstraat 5, 7201 KT Zutphen
💶 Gemiddeld €30 à €40 voor een hoofdgerecht + drankje + dessert
📞 Reserveren: Direct via www.eetlokaalzutphen.nl of bel +31 575 820 965
Dit is mijn persoonlijke favoriet als ik op zoek ben naar comfort en eerlijk eten. EetLokaal is een ontmoetingsplek voor bewoners en bezoekers, met een duidelijke focus op biologisch en fairtrade. De sfeer is ontspannen en de inrichting industrieel met een warme toets. Wat me meteen opviel, is de transparantie: je weet precies waar elk ingrediënt vandaan komt.
✨ Moet je geproefd hebben: De vegetarische lasagne met gegrilde groenten en bechamelsaus van havermelk. Zo vol van smaak dat je het vlees geen moment mist.
🧾 Budgettip: Op dinsdag en woensdag bieden ze een “slow food avond” aan met een vast menu voor €25 – inclusief een lokaal gebrouwen biertje!
🔍 Gebruik GetYourGuide.nl voor lokale tours in combinatie met dinerervaringen, zoals een stadswandeling gevolgd door een diner bij EetLokaal – superhandig en vaak met combikorting.
5. De Pelikaan Koffie & Eten – Meer dan koffie alleen
📍Laarstraat 42, 7201 CH Zutphen
💶 Lunch gemiddeld €15–€20 per persoon
📞 Reserveren meestal niet nodig, maar voor groepen: +31 575 546 777
Als afsluiter van mijn culinaire tocht door Zutphen mag De Pelikaan niet ontbreken. Hoewel het in eerste instantie lijkt op een gezellige koffiebar, is het veel meer dan dat. Ze serveren hier ook ontbijt, lunch en lichte diners met een nadruk op streekproducten en ambachtelijke bereidingen. Wat deze plek speciaal maakt is niet alleen het eten, maar ook de geschiedenis: koffiebranderij De Pelikaan bestaat al sinds 1816!
✨ Aanrader: Probeer hun “Zutphense brunchplank” – een heerlijke selectie van lokale kazen, vleeswaren, warme quiche, vers fruit en huisgemaakte jam met zuurdesembrood.
🧾 Extra voordeel: Bij aankoop van koffiebonen of thee krijg je vaak 10% korting op je lunch. Vraag ernaar bij de kassa.
📲 Tip: Check hun speciale acties via sociale media of meld je aan voor de nieuwsbrief op hun website – ze delen regelmatig kortingsvouchers!
Praktische tips voor de slimme reiziger in Nederland
Nu je weet waar je moet eten in Zutphen, deel ik graag nog een paar handige platforms die ik persoonlijk vaak gebruik tijdens mijn reizen binnen Nederland：
- Accommodatie: Booking.com blijft onovertroffen qua aanbod, flexibiliteit en klantreviews.
- Treinreizen binnen Nederland: NS International biedt niet alleen routes, maar ook voordelige deals – ideaal voor trips van Amsterdam naar Zutphen.
- Vliegtickets: Voor internationale reizigers is KLM.com vaak de beste keuze voor vluchten naar Schiphol, met goede verbindingen naar de rest van Nederland.
- Activiteiten & tickets: Tiqets.com en GetYourGuide.nl zijn ideaal voor last-minute musea, boottochten of stadswandelingen.
💡 Pro tip: Maak altijd gebruik van loyaliteitsprogramma’s – zowel bij restaurants, hotels als vervoersmaatschappijen. Zelfs als je slechts één of twee keer per jaar reist, kunnen de voordelen aanzienlijk zijn.
Mijn Persoonlijke Culinaire Beleving in Zutphen
Toen ik voor het eerst in Zutphen aankwam, had ik eigenlijk geen specifieke verwachtingen. Ik was aangetrokken door de historische charme en de rust die deze stad uitstraalt, maar wat ik niet had voorzien, was de gastronomische rijkdom die ik zou ontdekken. In elke straat schuilt een eetplek die niet alleen voedt, maar ook verrast. De stad kookt met een ziel, en dat voel je als je hier de tijd neemt.
Tijdens mijn diner bij ’t Schulten Hues zat ik bij het raam, kijkend naar de rustige straat terwijl een zacht klassiek muziekje speelde. De ree was perfect bereid – mals, kruidig, en perfect in balans met de aardse tonen van pastinaak en de friszure toets van bosbessen. De wijn die erbij geserveerd werd, was een lokale Gelderse pinot noir – soepel, aromatisch, en perfect bij het vlees. Toen ik na afloop de chef ontmoette, voelde ik zijn passie voor koken als een warme gloed: “Wij koken hier niet voor de menigte, maar voor mensen die willen voelen wat eten kan zijn.”
Bij Brasserie 6, op een drukke vrijdagavond, werd ik hartelijk begroet alsof ik een vaste klant was. De serveerster stelde meteen een mooi donker speciaalbiertje voor, lokaal gebrouwen. De Boeuf Bourguignon smaakte alsof mijn oma uit Frankrijk even in de keuken had gestaan – rijk, diepgelaagd en geserveerd met liefde. Mensen aan andere tafels leken elkaar allemaal te kennen. Dat is ook Zutphen: een stad die voelt als een groot dorp.
Ontdekking van Zutphen: Meer dan eten alleen
Naast het culinair genieten biedt Zutphen ook een rijk palet aan cultuur en historie. Als je de tijd neemt, ontdek je prachtige plekken zoals de Walburgiskerk, de Librije (een van de oudste bibliotheken van Nederland) en de fluisterboten op de Berkel.
Ik raad aan om minimaal twee nachten in Zutphen te blijven. Kies voor een authentieke ervaring bij B\&B De Born, waar je wakker wordt met uitzicht op de daken van de oude stad. Via Natuurhuisje.nl kun je ook prachtige overnachtingen boeken in de omliggende regio – een ideale combinatie met een stadstrip.
Voor fiets- en wandelroutes gebruik ik de app Komoot – perfect om de Veluwezoom te verkennen, net buiten Zutphen. En als je een museum of theater zoekt: het Theater Hanzehof biedt een prachtig cultureel programma, vaak gecombineerd met lokale dinerarrangementen.
Praktische Tips voor Reserveringen en Besparingen
Als je door Nederland reist, is het slim om een aantal platforms standaard te gebruiken voor reserveringen en prijsvergelijkingen：
🔹 Voor restaurants:
- TheFork.nl: regelmatig hoge kortingen
- Eet.nu: voor betrouwbare recensies van Nederlandse gasten
- Meld je aan voor de nieuwsbrief van je favoriete restaurants – ik kreeg al vaak gratis voorgerechten of drankjes!
🔹 Voor vervoer en tickets:
- NS.nl: check de actiepagina voor weekenddeals
- 9292.nl: de beste app voor openbaar vervoer
- Groupon.nl: soms eetdeals en combi-aanbiedingen (bijv. diner + sauna)
🔹 Voor accommodaties:
- Booking.com: kies voor “gratis annuleren” voor flexibiliteit
- Airbnb.nl: vaak unieke woningen in oude stadswoningen
- Gebruik Trivago.nl om prijzen van hotels te vergelijken – verrassend hoeveel dat soms scheelt
Een Reflectie van een Reizende Schrijver
Zutphen heeft mij oprecht geraakt. Niet door grootse bezienswaardigheden, maar door de intimiteit van haar straten, de warmte van haar mensen en de liefde die hier in eten wordt gestopt. Als schrijver zoek ik altijd naar plekken die me iets laten voelen – iets echts. Zutphen is zo’n plek.
Elk restaurant dat ik hierboven noemde, vertegenwoordigt een ander facet van deze stad. Of je nu op zoek bent naar verfijnde gastronomie of gewoon een bord goed eten en een gesprek, Zutphen biedt het allemaal. Wat mij betreft hoort deze stad op het culinaire kompas van elke reiziger in Nederland.
Mijn Aanmoediging aan Jou
Als je deze blog leest als reiziger, dan nodig ik je uit: vertraag. Laat je niet leiden door alleen lijstjes of “must-sees”, maar volg je zintuigen. Zet je telefoon een uur uit, proef wat onbekend is, maak een praatje met de ober, en laat je verrassen door de eenvoud van echt, lokaal eten.
De ware smaak van Nederland proef je niet in fastfood of ketens. Je proeft het in een stoofpot die uren opstaat. In brood dat ’s morgens vroeg met de hand gebakken wordt. In koffie die al sinds 1816 in een kleine winkel wordt gebrand.
Zutphen is geen stad die schreeuwt om aandacht – het is een stad die fluistert. En voor wie goed luistert, wordt het een plek om terug te keren.
