Ik een zwak voor steden die ook ná 22:00 uur blijven leven. Arnhem verraste me daarin oprecht. In tegenstelling tot veel andere Nederlandse steden die rond tienen de rolluiken laten zakken, biedt Arnhem een paar culinaire schatten die pas écht opengaan wanneer de meeste keukens al zijn gesloten.
In deze blog deel ik mijn vijf favoriete plekken in Arnhem waar je tot diep in de nacht kunt eten — of het nu om comfortfood gaat, een glas wijn met een borrelhap, of een volwaardig diner na een lange werkdag of culturele avond. Ik ben overal zelf geweest, heb de gerechten geproefd, met personeel gepraat, en bij wijze van spreken tot sluitingstijd aan tafel gezeten.
1. Kroast Arnhem – Industriële sfeer met wereldse keuken
📍 Adres: Koningstraat 30, 6811 DE Arnhem
🕐 Openingstijden: Tot 01:00 uur op donderdag t/m zaterdag
De eerste keer dat ik bij Kroast terechtkwam, was eigenlijk toeval. Ik had net een voorstelling gezien in het Musis en liep richting mijn hotel toen ik langs een verlichte gevel kwam met mensen die duidelijk nog volop aan het genieten waren van hun avond. Het was iets voor middernacht. Mijn maag rommelde, maar ik had echt geen zin in een lauwe friet van de snackbar of een kleffe burger van een keten. Dus ik stapte Kroast binnen — en dat was het begin van een liefde.
Het interieur trok me meteen aan: industrieel, maar niet kil. Denk aan bakstenen muren, zichtbare buizen aan het plafond, en sfeervolle verlichting die elke tafel zijn eigen warme cocon gaf. Een open keuken waar je de koks met concentratie aan het werk ziet, gaf me meteen vertrouwen. Je voelt dat er hier gekookt wordt met aandacht.
⭐ Wat moet je hier bestellen?
De menukaart bij Kroast wisselt regelmatig en is geïnspireerd op wereldse smaken, maar met lokale producten. Wat mij meteen opviel, is dat vegetariërs hier geen ondergeschoven kindje zijn.
- Gegrilde bloemkool met ras el hanout – Deze klassieker staat vaker op de kaart, en dat snap ik wel. De kruidigheid van de ras el hanout vormt een perfecte balans met de geroosterde smaak van de bloemkool. Geserveerd met een yoghurtsausje en knapperige kikkererwten, is dit gerecht verrassend vullend.
- Pulled chicken taco’s – Heerlijk mals en kruidig kippenvlees in zachte maïstortilla’s, afgetopt met ingelegde ui en koriander. Combineer het met een frisse IPA en je avond is compleet.
- Probeer ook zeker een cocktail van het huis, ze maken hier verrassende combinaties met seizoensingrediënten, zoals vlierbloesem of gemberbier.
💶 Prijzen
Kroast is geen studentencafé, maar ook verre van onbetaalbaar. Hoofdgerechten beginnen vanaf €16, voorgerechten rond de €8. Voor mijn laatste bezoek betaalde ik €32 voor een driegangenmaaltijd inclusief een goed glas bier. Gezien de kwaliteit, sfeer en bediening is dat meer dan redelijk.
📲 Reserveren & Tips
Ik raad sterk aan om vooraf te reserveren via TheFork.nl. Als je een account aanmaakt, spaar je automatisch Yums, wat je korting kan opleveren bij toekomstige boekingen – ook bij andere restaurants door heel Nederland. Soms zijn er ook tijdelijke acties, zoals 30% korting op het hoofdgerecht, dus houd dat goed in de gaten.
Pro-tip: Ga rond 22:00 uur. Het wordt dan rustiger, de muziek iets zachter, en je merkt dat het personeel meer ruimte heeft om écht tijd voor je te nemen. Ik heb er zelfs ooit een desserttip van de chef gekregen die niet eens op het menu stond.
Kroast is voor mij hét bewijs dat Arnhem ook na elven culinair boeiend blijft — en dat je voor kwaliteit niet per se diep in de buidel hoeft te tasten.
2. Dudok Arnhem – Klassieker die openblijft voor nachtelijke cravings
📍 Adres: Koningstraat 40, 6811 DE Arnhem
🕐 Openingstijden: Vrijdag en zaterdag tot 01:00 uur
Er zijn van die plekken die een stad als thuis laten voelen – vertrouwd, warm, tijdloos. Voor mij is Dudok Arnhem zo’n plek. Het maakt niet uit of je uit een jazzavond in Luxor Live komt, een film bij Focus hebt gezien of gewoon nog geen zin hebt om naar huis te gaan – Dudok is waar je eindigt. Niet uit gemak, maar omdat het goed voelt. Altijd.
Het pand zelf ademt grandeur: hoge plafonds, klassieke inrichting, lange spiegels, houten vloeren en dat herkenbare logo met de typografie die al jaren onveranderd is. Dudok voelt als een beetje Parijs in Arnhem, maar dan met Nederlandse gastvrijheid en nuchterheid.
🍴 Must-try
Hoewel ze een uitgebreide kaart hebben – met klassiekers als kipsaté, zalmsalade en steak tartare – zijn er twee dingen waar ik echt voor terugkom, ongeacht hoe laat het is:
- Quiche van de dag met salade
Altijd huisgemaakt, met een krokante bodem en een zachte, rijke vulling. Vaak seizoensgebonden – denk aan geitenkaas en spinazie in de winter of paddenstoelen en prei in het najaar. De frisse salade met noten en vinaigrette maakt het af. - Huisgemaakte appeltaart
Dit is geen gewone appeltaart. Dit is een instituut. Warm geserveerd, met een dikke, goudbruine korst, grove stukken appel, rozijnen, en een royale snuf kaneel. Een toefje slagroom erbij of – als je net als ik wat ondeugend bent – een glaasje port ernaast. Onverslaanbaar.
💶 Kosten
Dudok is geen budgetplek, maar je betaalt voor sfeer, kwaliteit én locatie. Voor een laat diner met een glas wijn, of koffie met een stuk taart, moet je rekenen op €25 tot €30. Niet goedkoop, maar elke cent waard – vooral als je er urenlang kunt blijven zitten zonder opgejaagd gevoel.
📲 Reserveren & Aanrader
Ik raad aan om vooraf te reserveren, zeker in het weekend. Je kunt terecht op IENS.nl of nog beter: rechtstreeks via de Dudok-website. Daar vind je ook vaak een voordelig seizoensmenu, met drie gangen voor een vriendelijke prijs.
Extra tip: Kom na 22:00 uur voor een rustigere sfeer. De meeste toeristen zijn dan vertrokken, de lichten dimmen wat, en de bediening heeft tijd voor een praatje. Het voelt dan eerder als een huiskamer dan een brasserie. Dudok blijft voor mij dé nachtelijke ankerplek in Arnhem.
3. Metropole – Streetfood meets designbar
📍 Adres: Kleine Oord 177, 6811 HZ Arnhem
🕐 Openingstijden: Donderdag t/m zaterdag tot 02:00 uur
Ik ontdekte Metropole via een vriendin uit de Arnhemse modewereld. Het is een trendy bar-restaurant met neonverlichting, strakke meubels en een menukaart die streetfood en fusion moeiteloos combineert. De keuken is open tot laat — perfect voor een tweede ronde na een eerste diner, of als hoofdgerecht na een late aankomst in de stad.
🍜 Aanraders
- Koreaanse fried chicken – spicy, knapperig en verslavend.
- Loaded fries met truffelmayonaise – rijk en decadent.
- Gyoza met chili-sojasaus – perfect bij een ijskoude Asahi.
💶 Kosten
Hoofdgerechten tussen €10 en €15, cocktails vanaf €9. Voor €30 heb je hier een prima late maaltijd met sfeer.
📲 Reserveren & Kortingstip
Via Social Deal of Tripadvisor.nl zijn er geregeld aanbiedingen (2e hoofdgerecht gratis).
Pro-tip: op donderdag krijg je soms een gratis cocktail bij een hoofdgerecht.
4. La Rusticana – Italiaanse hartelijkheid tot middernacht
📍 Adres: Bovenbeekstraat 3, 6811 CV Arnhem
🕐 Openingstijden: Dagelijks tot 00:00 uur
Ik kwam per toeval bij La Rusticana terecht na een avondwandeling door het centrum. Klein, knus, klassiek Italiaans met rode wijn op tafel en een chef die af en toe uit de keuken komt om een praatje te maken. Deze plek voelt als familie, ook al ben je alleen.
🍝 Niet overslaan
- Lasagna della casa – huisgemaakt, cheesy en stevig.
- Tiramisu met amaretto – luchtig, romig, perfect als afsluiter.
💶 Prijzen
Een hoofdgerecht tussen €14 en €19. Tiramisu voor €6, espresso voor €2,50. Alles zeer betaalbaar.
📲 Reserveren
Boek telefonisch of loop binnen — ze hebben vaak nog plek na 22:00 uur. Geen boekingssites, maar authenticiteit gegarandeerd.
5. Café Meijers – Bourgondisch en warm, tot 01:00 open
📍 Adres: Jansplaats 24, 6811 GZ Arnhem
🕐 Openingstijden: Vrijdag en zaterdag tot 01:00 uur
Voor de fijnproevers onder ons is er Café Meijers – een warme, donkerhouten bistro met een focus op lokale producten en een mooie wijnkaart. Dit is mijn go-to voor een glas rode wijn en een uitgebreid kaasplankje na een lange dag.
🧀 Must-eat
- Boerenkaasplankje – met vijgencompote en notenbrood
- Wildstoof met seizoensgroente – alleen in de herfst/winter, vol van smaak
💶 Kosten
Voor twee personen met wijn, hoofdgerecht en dessert was ik €58 kwijt. Niet goedkoop, maar perfect voor een rustige, voedende avond.
📲 Reserveren
Gebruik Dinnerdeal.nl – soms staan ze daar met acties. Ook op Eet.nu vind je actuele reviews en reserveringslinks.
📌 Extra reistips: hoe plan je een culinaire nacht in Arnhem slim?
Ik geleerd dat slim plannen net zo belangrijk is als goed eten. Hier mijn beproefde adviezen:
✅ Gebruik de juiste platforms
- Voor reserveringen: TheFork.nl, IENS.nl, Eet.nu
- Voor last-minute deals: SocialDeal.nl, DinnerDeal.nl
- Voor overnachtingen: Booking.com, Hotels.nl
- Voor complete reisjes (vlucht + hotel): TUI.nl, Expedia.nl, Voordeeluitjes.nl
✅ Boek je diner later dan 21:00
Zeker op vrijdag of zaterdag is er dan meer rust en krijg je betere service. Veel keukens in Arnhem draaien stilletjes door tot middernacht, ook al staat het niet altijd op hun site vermeld.
✅ Combineer met cultuur
Zowel het Musis Sacrum als Stadstheater Arnhem eindigen hun avondprogramma’s rond 22:15 – precies het perfecte moment om daarna ergens een late bite te halen.
✅ Wees niet bang om te bellen
Veel restaurants in Arnhem zetten hun sluitingstijden conservatief online. Een telefoontje kan verrassingen voorkomen én vaak wordt je dan extra gastvrij ontvangen.
🍷 Arnhem’s nachttafel is rijker dan je denkt
Wat ik het meest waardeer aan Arnhem, is dat de stad zich niet laat beperken tot de klok. Wanneer andere steden in stilte verzinken, bloeit hier een tweede ritme op. Restaurants met karakter, chefs die het persoonlijk maken, en een stad die haar nachtelijke bezoekers verwelkomt.
Of je nu alleen bent, op date, of met vrienden – Arnhem heeft een stoel voor je vrij na tienen. En geloof me: het smaakt nóg beter als je het deelt.
Bon appétit — tot diep in de nacht.
